Коммерческий Waffle Stick Maker - это пятиретковое устройство для изготовления вафельных палок, предназначенное для коммерческих сценариев выпечки. Вся машина использует алюминиевую пластину пищевого качества в качестве нагревающего корпуса, а поверхность покрыта неприятным покрытием тефлона. Каждая пластина для выпечки имеет площадь 27 × 18,8 см, спроектированную как пятилетний прямоугольник, а каждая сетка 4 × 14,5 см. Машина оснащена визуальным индикатором, электронной системой зажигания и устройством защиты от огня. Корпус принимает конструкцию ног из нержавеющей стали, а с левой и правой сторон есть отверстия для рассеивания тепла. Размер устройства 360 × 330 × 245 мм, который компактен и подходит для различных кухон или открытых стендов.

Эффективная теплопроводная структура для достижения равномерной нагревающей мощности

Коммерческий производитель вафлей принимает симметричную двойную нагревательную структуру внутри. Верхние и нижние наборы нагревательных труб работают вместе, с нагревающей мощностью до 1,55 кВт, так что весь поднос для выпечки может быть нагреван до установленного значения за короткое время. Сама алюминиевая пластина обладает сильной теплопроводностью. В сочетании с тефлоновым покрытием он не только обладает высокой эффективностью теплопередачи, но и избегает местного перегрева. Каждая вафельная палка нагревается равномерно, с хрупкой внешней кожей, мягкой внутри и равномерным цветом. Даже в состоянии непрерывной доставки продуктов питания можно поддерживать последовательность качества продукции для удовлетворения производственных потребностей в часы пика.

Цифровое управление температурой является точным и регулируемым с широким температурным диапазоном

Коммерческий машина для изготовления вафлей оснащена цифровой ручкой регулирования температуры и таймером. Температура может быть свободно регулирована в диапазоне от 50 ℃ до 300 ℃, а управление временем поддерживает точную настройку от 0 до 5 минут. Оператор может гибко регулировать в соответствии с различными требованиями к толщине теста и глубине выпечки, чтобы обеспечить стабильность вкуса между различными партиями. Кроме того, ручка контроля температуры имеет функцию противодействия ошибкам, чтобы избежать проблемы сбоя выпечки, вызванной неожиданными корректировками, и улучшить профессионализм и контролируемость операции.

Несколько систем безопасности для обеспечения сценариев коммерческого использования

Коммерческий Waffle Stick Maker интегрирует электронную систему зажигания и устройство защиты от огня. Когда система обнаруживает аномальное пламя или чрезмерную температуру, она автоматически отключает источник питания, чтобы предотвратить дальнейшее нагревание оборудования и создать опасность для безопасности. Эта конструкция особенно подходит для коммерческих кухонных сред, которые используются непрерывно в течение длительного времени, снижая риск повреждения оборудования или сгорания пищи, вызванного человеческой ошибкой. В то же время соединение линии обернуто шлангом из нержавеющей стали, который эффективно изолирует и предотвращает влагу, улучшает надежность системы схемы и подходит для питания в условиях высокой влажности или масляного дыма.

Применяется к "Waffle Bros", уличному десертному киоску в Брюсселе, Бельгия

"Waffle Bros" - известный бренд уличных вафльных палок в Брюсселе. Он использует коммерческий вафельный палочок в качестве одного из основных оборудования в магазине, который специально используется для изготовления ручных вафельных палочек с шоколадным покрытием на месте. Оборудование небольшое и простое в перевозке, подходит для мобильных киосок, простое в эксплуатации и быстрая доставка продуктов питания на месте. Во время пикового туристического сезона средний ежедневный объем продаж может достигнуть более тысячи палочек, что значительно улучшает оперативную эффективность бренда.

Применяется к Battersea Power Station Food Court в Лондоне, Великобритания

В стенде "KAWA STICK" в Battersea Food Court в Лондоне коммерческий машина для изготовления вафельных палок используется для изготовления горячих вафельных палок с несколькими вкусами, покрывающих различные покрытия соуса, такие как оригинал, матча, клубника и сыр. Благодаря точному тепловому контролю Коммерческого Вафли Пальки Maker, он может прекрасно представить цветовые слои и резкость различных рецептов, помогая брендам достичь позиционирования дифференциации продукта, одновременно увеличивая уровень возврата клиентов и воздействие социальной платформы.

Применяется к десертному столу отеля Jumeirah Al Naseem в Дубае

Десертная кухня отеля Jumeirah Al Naseem в Дубае, ОАЭ, представила коммерческую машину для приготовления вафлей в качестве оборудования для приготовления десертов для детской еды и столов-буфетов. Благодаря своей функции защиты безопасности и простой в очистке структуре персонал кухни может делать вафли в форме палки с высокой частотой и быстро менять вкусы и формы. Главная причина, по которой отель выбрал коммерческий вафельный палочок, заключается в том, что он стабильно справляется с пиковым потоком пассажиров в отеле и поддерживает стабильный ритм и качество доставки пищи.