Свободностоящая фрайтер изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали с общим размером 288 × 535 × 374 мм. Это вертикальная структура на столе, но имеет конструкцию опоры пола, с неприкользящими ногами внизу и 6-литровым масляным цилиндром сверху. Поверхность масляного цилиндра плоская, а передняя - площадь рабочей панели. Он оснащен выключателем газового зажигания и ручкой регулирования температуры, а также оснащен визуальным окном. Он оснащен корзиной для жарения с противозагревающей пластиковой ручкой, которую можно повесить на корпус для дренажа масла. Общая конструкция компактна и разумна, особенно подходит для мест питания с ограниченным пространством, но четкими требованиями к мощности жарения.

1. Легкая структура

Свободностоящая фрайтер принимает одноцилиндровую конструкцию с одной корзиной, общая масса всего 6,5 кг и размер 288 × 535 × 374 мм, что значительно уменьшает занятие операционного стола или кухонного пространства. По сравнению с традиционными крупными фритарками, фритарка более подходит для небольших и средних кухон или мобильных киосок, что удобно для быстрого развертывания и транспортировки. Его структура легкая, но стабильная, а неприкользящие ноги внизу могут эффективно предотвратить скольжение оборудования во время работы, обеспечивая безопасность кухонного персонала.

2. Эффективная система сгорания

Независимая фрайтер оснащена 1 газовым горелком, поддерживает источник газа СНГ, а давление газа составляет 2800 Па. Он может быстро поднять температуру масла до установленной температурной зоны за короткое время, чтобы удовлетворить потребности быстрой доставки пищи. Камера сгорания принимает конструкцию трубки из нержавеющей стали, которая не только улучшает тепловую эффективность, но и повышает стабильность сгорания, что помогает снизить потребление газа. Пламя можно наблюдать в режиме реального времени через верхнее окно. С помощью независимой ручки управления температурой оператор может быстро регулировать огневую мощность, учитывая эффективность и контроль потребления энергии.

3. Проект защиты безопасности

Свободностоящая фрайтер оснащена защитой от огня и устройствами защиты от перегрева. Когда пламя случайно угасает или температура оборудования повышается аномально, система автоматически отключает подачу газа, чтобы избежать опасности пожара. Ручка регулирования температуры изготовлена из изолирующего бакелита, который имеет хорошую теплоустойчивость и может работать в течение длительного времени в условиях высокой температуры без сжигания рук. Ручка корзины для жарения также изготовлена из антизагревающего пластика и имеет конструкцию крюка. После жарения ингредиентов его можно повесить, чтобы дренировать масло, чтобы предотвратить ожоги и брискания масла.

4. Простая в очистке структура

Свободностоящая фрайтер принимает интегрированную щетканную оболочку из нержавеющей стали с гладкой поверхностью и без масляного дыма, которую легко чистить и обслуживать. Независимая конструкция масляного бака может быть демонтирована для очистки, избегая накопления остаточного масла и вызывая запах, и продлевая срок службы оборудования. Все открытые части можно быстро стереть обычными кухонными моющими средствами. Нет необходимости демонтировать сложную конструкцию во время процесса очистки, что помогает снизить эксплуатационные и технические расходы. Он особенно подходит для коммерческих кухон, которые преследуют высокий оборот и высокие стандарты гигиены.

1. Горячий кухонный шкаф FamilyMart

Шкаф для горячей еды FamilyMart оснащен задней кухней. Свободностоящая фрайер широко используется для приготовления готовых к нагреву продуктов, таких как жареные куриные нагеты, жареные луковые кольца и жареное тофу. Свободностоящая фрайтер имеет небольшой размер и может быть размещена на рабочей поверхности, что удобно для небольшого размещения пространства задней кухни магазина. 6-литровый резервуар для жарения просто удовлетворяет потребностям в партийном производстве горячих закуск, а конструкция быстрого нагрева может завершить предварительное нагревание температуры масла за короткое время. Его ручка против обгорания и висящая корзина для жарения уменьшают эксплуатационные риски, экономяя при этом рабочее пространство, помогая персоналу магазина быстро завершить жарение и подачу пищи и повысить эффективность оборота.

2. Окно быстрого питания в кафетерии учащихся средней школы

В окне фаст-фуда в студентском кафетерии средней школы Гуанчжоу № 7 фрайер используется для жарения куриных стейков, жареных рисовых тортов и других горячих продуктов фаст-фуда, которые любят ученики. Поскольку студенты имеют сконцентрированное время приема пищи и большие количества пищи, фрайер должен обеспечить достаточное количество жареной пищи за короткое время, а быстрое нагревание и точный контроль температуры фрайера просто удовлетворяют этому спросу. В то же время режим работы на газе предотвращает отключения электроэнергии, вызванные перегрузкой электроэнергии, и обеспечивает безопасность использования электроэнергии в школе. Учители и менеджеры кафетерии также высоко оценивают удобство уборки. Ежедневная уборка может быть завершена только тканью и теплой водой, которая соответствует правилам управления гигиеной кампуса.

3. Филиппинский ночный рынок

В киосках филиппинского ночного рынка в Маниле и других местах Freestanding Fryer часто используется владельцами киосок для жарения местных специальных закусков, таких как банановые весенние рулоны, жареные рыбные шарики и жареные куриные крылья. Оборудование небольшое по размеру и легкое по весу (всего 6,5 кг), может перемещаться с грузовиком и подходит для гибкого поставки газа на месте. Стабильное зажигание и быстрое повышение температуры масла позволяют поставщикам быстро жарить еду после того, как клиенты размещают заказ, улучшая опыт обслуживания. Нескользящая конструкция подушки для ног также может поддерживать стабильность на неравномерной земле, обеспечивая безопасную работу в переполненных условиях. Это предпочтительный кухонный инструмент для мобильных киосок для закусков в Юго-Восточной Азии.

4. Итальянская кофейня легкая кухня заместителя еды

В независимых кафе-магазинах, таких как Caffè Pascucci в Милане, Италия, фрайер широко используется для жареной еды, такой как сырные палочки, картофельные клины и грибы. Оборудование не занимает места и может быть размещено непосредственно в кухне заместителя легкой еды, чтобы удовлетворить оперативные потребности магазина, чтобы добавить меню легкой еды во время обеда или обеденного чая. Из-за красивого корпуса из нержавеющей стали и операционной зоны он идеально сочетается с современным европейским стилем кухни кафе и улучшает общий образ магазина. Кроме того, газовая работа самостоятельной фрайтеры снижает нагрузку на электроэнергию и подходит для районов с нестабильным электроснабжением в старых итальянских городах.

5. Индонезийская семейная кухня

В семейных стартапах в таких городах, как Джакарта и Сурабая, многие малые и средние операторы на вывоз используют Freestanding Fryer для жарения жареной курицы, жареного тофу, острых жареных креветок и других блюд на вывоз. Независимая фрайтер доступна и проста в эксплуатации, подходит для начинающих. Емкость масляного бака умеренна, достаточно для выполнения задачи жарения ежедневных заказов; в то же время газовый режим избегает проблемы выгорания оборудования, вызванного нестабильным напряжением. Его компактная структура и легкая ежедневная уборка делают его идеальным выбором для производства легкого питания на семейных кухнях.